Sushis, makis et autres mets d'Asie

Envie d'évasion ? Goûtez à la cuisine asiatique, dépaysement garanti !

Plus de 100 recettes et variantes pour apprendre à préparer de délicieux sushis, mais aussi des makis, des futomakis, des sashimis ou des plats typiques...

La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.



Technical specifications

Release dateFebruary 07th 2013
LanguageFrench
PublisherHACHETTE
CollectionHACHETTE CUISINE
Categories
Number of pages189 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure18.0 cm (Height), 15 cm (Width), 380 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper